За празничен брънч или просто за следобедна чаша ароматен чай – мини банички с кимион. Златисто препечени, хрупкави и с богат вкус. Гурме удоволствие за всяко извисено небце.

А защо не и с късметче за Коледните дни.

Днешното предложение идва от Таня Гугу WORKS /, тя е нашето креативно лице зад кадър, което снима, монтира и дегустира безотказно всички рецепти. Освен, че е неизменна част от екипа ни и истински перфекционист, тя има неоспоримо отношение към храната и естетиката, а хрупкавите й коледни банички ни оставиха в продължително наслаждение.

КОЛЕДНИ ГУРМЕ БАНИЧКИ с CHEESE the QUEEN класик

КОЛЕДНИ ГУРМЕ БАНИЧКИ с CHEESE the QUEEN класик

Съставки:

Крем CHEESE the QUEEN:
½  CHEESE the QUEEN класик
1/3 (85 ml) неутрално растително олио
1/3 ч. вода
1/3 ч. олио
3-4 с.л. гхи (може да се замени с олио)
1 CHEESE the QUEEN класик
1 с.л. кимион на зърна
Около ½ пакет фини точени кори ( в нашия случай пълнозърнести)

КОЛЕДНИ ГУРМЕ БАНИЧКИ с CHEESE the QUEEN класик

КОЛЕДНИ ГУРМЕ БАНИЧКИ с CHEESE the QUEEN класик

Начин а приготвяне:

Загрейте фурната на 180 гр

Смесете в блендер ½ CHEESE the QUEEN класик с 1/3 чаша олио и 1/3 ч вода до получаване на гладък крем.

Затоплете 1/3 ч олио с маслото гхи. Натрошете цяло CHEESE the QUEEN класик.

Нарежете един стандартен пакет фини точени кори на 4 части.

Намажете горната кора с мазнината от олио и гхи, отгоре намажете с крема от CHEESE the QUEEN класик. Наръсете с натрошеното сирене средната 1/3 от кората, поръсете с кимион на зърна. Завийте баничката, както е показано или в желана от вас форма.

Наредете баничките в тава, намажете с останалата мазнина и крем от CHEESE the QUEEN класик, отгоре поръсете добре с кимион на зърна. Печете около 30-35 минути на 180 градуса.

Насладете им се още докато са топли!

КОЛЕДНИ ГУРМЕ БАНИЧКИ с CHEESE the QUEEN класик

 

Поръчайте зрелите ядкови деликатеси на Кралицата до всяка точка на България от нашия онлайн магазин тук.
С безплатна доставка за поръчки над 2 броя.

Добър апетит,
Cheese the Queen