Когато е сезонът на аспержите, Кралицата иска аспержи!

Бързаме да ви представим още една семпла и лесна рецепта. Крем супа от аспержи – класика в кулинарията, но обогатена с деликатес CHEESE the QUEEN с див лук и зелен пипер повдига нивото на вкусовете в небцето ни. Опитайте и очаквайте новото ни сезонно вдъхновение.

крем супа с аспержи и cheese the queen с див лук и зелен пипер

крем супа с аспержи и cheese the queen с див лук и зелен пипер

Необходими продукти
300 гр пресни аспержи
1 средно голяма глава лук
1 с. л. кокосово масло
1 скилидка чесън
сол, черен пипер
1 ч. л. зеленчукова вегета ( или кубче зеленчуков бульон)
60 мл бяло вино
1 ч. л. сушен див лук ( или пресен)
1 с. л. лимонов сок
CHEESE the QUEEN с див лук и зелен пипер 

Вижте видео рецепта тук:

Вижте и другите рецепти в блога ни и се вдъхновете за нови вкусни моменти!

Начин на приготвяне:
Измийте аспержите и отстранете жилавата част от стеблата. Нарежете ги на едро. В блендер смесете една опаковка деликатес CHEESE the QUEEN с див лук и зелен пипер с около 80 мл вода до получаване на крем. По желание може да запазите горната част на деликатеса за украса.

Загрейте кокосовото масло в малка тенджера. Задушете ситно нарязания лук и скилидката чесън в маслото за 2-3 минути. Добавете дивия лук, вегетата, черен пипер. Прибавете аспержите и солта, лимоновия сок и бялото вино. Разбъркайте. Долейте 500 мл вода и оставете да ври на бавен огън за 30 мин. Отделете няколко връхчета от аспержи за украса. Останалата супа пасирайте и по желание претрийте през цедка. Докато е още гореща доабвете крема от деликатес CHEESE the QUEEN с див лук и зелен пипер. Разбъркайте и и разсипете в подходящи купи. Гарнирайте с връхчета от аспержи и парченца деликатес CHEESE the QUEEN с див лук и зелен пипер.

КРЕМ СУПА С АСПЕРЖИ И CHEESE the QUEEN с див лук и зелен пипер

КРЕМ СУПА С АСПЕРЖИ
И CHEESE the QUEEN с див лук и зелен пипер

Доставете си несравнима наслада на сетивата – поръчайте зрелите деликатеси от кашу на Кралицата  с гурме вкус, който никога няма да забравите.

Да ви е сладко!

Cheese the Queen

Видео, снимки, рецепта и стайлинг – Татяна Гугуткова –  Гугу WORKS, Христина Танчева