Nach einer langen Nacht wacht die Königin auf und träumt von einem köstlichen Sandwich… mit gegrilltem Cheese the Queen Kurkuma, dem rauchigen Aroma geräucherter Paprika, selbstgemachter Mayonnaise, gegrillter Paprika und Gewürzgurken. Ein unvergleichlicher Genuss!

Ciabatta mit überbackenem Cheese the Queen

Ciabatta mit überbackenem Cheese the Queen

Ciabatta mit gegrilltem Cheese the Queen

Zutaten:
Cheese the Queen “Kurkuma”
1 Ciabatta-Brötchen
2 geröstete rote Paprika
3 – 4 Gewürzgurken
Selbstgemachte Cashew-Mayonnaise (siehe Rezept unten)
Chilie-Flocken nach Belieben

Zubereitung:
Schäle die geröstete Paprika.
Schneide die Gewürzgurken nach Belieben.
Halbiere deinen Cheese the Queen “Kurkuma” und brate ihn in einer heißen Pfanne für jeweils 1-2 Minuten auf jeder Seite.
Bau dein Sandwich: Verteile die Mayonnaise auf die untere Brötchenhälfte, darauf die Chili-Flocken und die Gewürzgurken. Leg die geröstete Paprika und den gegrillten Cheese the Queen darauf. Servier es mit Liebe.

Sieh dir auch die anderen Rezepte in unserem Blog an und lass dich zu neuen Köstlichkeiten inspirieren!

Ciabatta mit überbackenem Cheese the Queen

Ciabatta mit überbackenem Cheese the Queen

Selbstgemachte Cashew-Mayonnaise

Zutaten:
¾ Tasse Cashewnüsse (eingeweicht in Wasser für 6 Stunden)
2 TL Apfelessig
½ TL Orangensaft
½ TL Zitronen- oder Limettensaft
½ TL Senf
½ TL Agavensirup
Salz
¼ Tasse Olivenöl

Zubereitung:
Alle Zutaten mit Pürierstab oder im Standmixer vermischen, bis eine homogene Masse entsteht. Hält sich für 3 – 4 Tage im Kühlschrank.

Überrasch dich jeden Tag mit neuen Geschmackserlebnissen!

Cheese the Queen